Купите пластичне контејнере за храну на велико: шта треба да знате

Пластичне{0}}контејнери за храну долазе од много материјала. Лево је брзо поређење. Шта год да одаберете мора да испуњава стандарде безбедности у контакту са храном као што су ФДА, ЕУ или ЛФГБ. Ово осигурава да ваше паковање неће испуштати штетне супстанце, чак ни под температурним стресом или продуженим контактом са храном.

Различите намирнице се суочавају са веома различитим температурним изазовима. Ако су ваши контејнери намењени за топле оброке за понети, супе или загревање хране у микроталасној пећници, они морају да издрже температуре од 80 степени до 120 степени без омекшавања, деформисања или ослобађања мириса. С друге стране, ако продајете хладне десерте или смрзнута јела, кључ је у постојаности на ниској{4}}температури. Изаберите оне које не пуцају када се чувају на -20 степени или ниже.

У угоститељству са широким избором хране, једна кутија-дефинитивно није довољна. Можете бирати између:
• Велики контејнери (1Л–2Л):најбоље за породичне оброке или кетеринг услуге.
• Средње (500–1500 мл):уклапају кутије за ручак, салате и сетове за понети.
• Мање величине (100–250 мл):одлично за сосове, грицкалице и пакете узорака.
Облик контејнера је такође важан. Квадратни или правоугаони контејнери боље се слажу у картоне; округли контејнери су идеални за течности и супе; док типови преклопних-поклопаца штеде време за паковање током радних сати.

Све више купаца у Европи и Северној Америци тражи амбалажу која се може рециклирати, биоразградива или направљена са нижим емисијама угљеника. Одабир еколошких{1}}контејнера не само да вас одржава у складу са локалним прописима, већ и осваја срца ваших клијената. Када ваше паковање показује да вам је стало до животне средине, оно говори причу о одговорности.

Куповина на велико се не завршава када контејнер напусти фабрику, јер је фаза логистике тек почела. Начин на који су ваши контејнери наслагани, угнежђени или паковани директно утиче на трошкове испоруке. Увек раније разговарајте о стилу паковања са својим добављачем, као што су једнозидне-картене, скупљајућа фолија, палетизација итд.
Контејнер за гнежђење може смањити простор у картону до 20%, што значи ниже трошкове транспорта и складиштења. Такође, потврдите да ваш добављач разуме стандарде извозног паковања, посебно за земље одредишта као што су САД или Немачка. Ознаке и материјали се овде могу суочити са насумичним царинским контролама.