Можете ли загрејати храну у кутији за понети? Како да знам да ли је{0}}безбедан у микроталасној пећници

Ако посуда нема упутства за микроталасну пећницу и не можете да проверите њену намену, пренесите храну у{0}}стаклено или керамичко посуђе безбедно за микроталасну пећницу. За шири преглед уобичајених материјала за паковање, погледајте ововодич за материјале за храну безбедну у микроталасној{0}}.

Провера од 30 секунди пре него што запечете кутију за понети у микроталасној

• Потражите упутства за{0}}употребу микроталасне пећнице.Проверите базу, поклопац, рукав, налепницу или упутства за подгревање ресторана.
• Проверите сваку компоненту.База и поклопац могу бити направљени од различитих материјала.
• Уклоните метал.Фолија, жичане ручке, металне копче и металне заптивке захтевају посебан опрез.
• Проверите стање.Немојте поново загревати у напуклом, лоше искривљеном, огуљеном или на други начин оштећеном контејнеру за једнократну употребу.
• Ако и даље не можете да проверите пакет, пребаците храну.Смернице УСДА препоручују посуђе посебно произведено за употребу у микроталасној пећници.

Последња тачка је важна јер кутија за понети која безбедно држи топлу храну током испоруке није аутоматски дизајнирана за подгревање у микроталасној пећници. Смернице УСДА окување са микроталасним пећницамасаветује коришћење контејнера означених за употребу у микроталасној пећници и упозорава на уобичајене-једнократне-контејнере за понети које се могу искривити или истопити. :цонтентРеференце[оаиците:4]{индек=4}

Шта вам „безбедно{0}}у микроталасној пећници“ заправо говори

Неколико тврдњи о амбалажи звуче слично, али одговарају на различита питања.Безбедан{0}}контакт са храномодноси се на то да ли је материјал погодан за контакт са храном под одређеним условима.Погодна{0}}топла храназначи да пакет може да поднесе вруће пуњење или топли оброк.Безбедно{0}}у микроталасној пећнициодноси се на употребу микроталасне пећнице под условима које је навео произвођач.Безбедно{0}}у рернује посебна тврдња, икомпостабиланописује крај-животног{1}}карактеристике, а не упутство за поновно загревање.

Та разлика је важна за паковање за понети. Производ може бити погодан за врући кари на месту пуњења, али није намењен за касније загревање. Исто тако, контејнер може бити одобрен за краткотрајно загревање у микроталасној пећници, али не и за кување сирове хране или поновљено загревање. Дозвољени услови такође могу зависити од времена загревања, врсте хране, да ли је поклопац вентилиран и снаге микроталасне пећнице коју је преузео произвођач. Увек прочитајте услове употребе готовог паковања, а не само назив материјала.

Који материјали кутије за понети могу да иду у микроталасну?

ПП пластика: уобичајена за микроталасне{0}}контејнере за подгревање

Полипропилен, или ПП, је идентификациони код смоле #5 и широко се користи у амбалажи за понети. Такође се користи у многим контејнерима дизајнираним за поновно загревање. ИангруиПак-ов водич заПП пластика за складиштење и грејање хранедетаљније објашњава грађу, док њенасортиман пластичних контејнера за микроталасну пећницуприказује врсту готових производа за које треба специфицирати перформансе микроталасне пећнице.

Међутим, видети „ПП“ или „5“ на дну није исто што и видети упутства за микроталасну пећницу. АСТМ'сСтандард идентификационог кода смоленаводи да се ови кодови користе за идентификацију пластичне смоле у ​​произведеном артиклу. Сам код не дефинише услове{1}}употребе микроталасне пећнице за одређени готов контејнер. :цонтентРеференце[оаиците:5]{индек=5} За дубље поређење материјала, погледајтеПП наспрам ПЕТ наспрам ПС пластике.

ПЕТ и провидна пластика: не судите по изгледу

Многе прозирне шкољке на преклоп, деликатесна паковања, кутије за салату и провидни поклопци су направљени за излагање, транспорт или складиштење хладне-хране уместо за подгревање. ПЕТ је уобичајен у овој групи, али сам јасан изглед не може поуздано идентификовати пакет. Ако имате посла са провидним паковањем, упоредите ознаке са спецификацијом добављача или релевантнимПЕТ контејнер са преклопним{0}}поклопцеминформације.

Практично правило је једноставно: немојте пећи у микроталасној неидентификовану прозирну пластичну посуду само зато што се чини чврстим. Ако желите фокусирано објашњење пластичне амбалаже за понети, погледајтеда ли се пластични контејнери за понети могу пећи у микроталасној пећници.

Контејнери од полистирена и пене

Полистирен се може појавити као чврста пластична или пенаста амбалажа. Обичне посуде од пене за једнократну употребу не треба третирати као посуђе за микроталасну пећницу осим ако готов производ није посебно означен за ту употребу. УСДА напомиње да се контејнери за понети могу искривити или истопити када се загреју. :цонтентРеференце[оаиците:6]{индек=6} Ако нема поузданог упутства за кутију испред себе, пренесите храну пре подгревања.

Кутије од крафт папира и картона

Папирне{0}}кутије за понети могу бити погодне за употребу у микроталасној пећници, али „папир“ није потпун опис паковања. Кутија такође може да садржи премаз отпоран на маст-, лепак, штампану површину, пластични прозор, филм или металну ручку. Те компоненте могу променити одговор.

Проверите готово паковање уместо да претпостављате да је смеђа крафт кутија безбедна. Обична-папирна кутија и обложена кутија за храну могу имати веома различита упутства за употребу. Исти принцип важи за картонске чиније и преклопне картоне.

Багассе и други калупи{0}}контејнери од влакана

Амбалажа од багаса и ливеног{0}}влакана се широко користи као алтернатива конвенционалној пластици или пени. Неки готови производи су дизајнирани за топлу храну и загревање у микроталасној пећници, док други могу имати различита ограничења. Важна је тачна спецификација производа. За разлике у случају материјала и употребе{4}}упоредитебагассе у односу на пластичне кутије за понетии шири спектарбиоразградиви контејнери за храну.

ПЛА и друга амбалажа која се може компостирати

Компостаран не значи да је безбедно{0}}у микроталасној пећници.Компостабилност описује како се материјал или готова ставка разграђује под одређеним условима компостирања. Погодност за микроталасну пећницу је посебна тврдња за употребу. Ако је контејнер за компостирање намењен за подгревање у микроталасној пећници, то треба потврдити у упутствима за производ или техничким подацима.

Алуминијумска фолија и металне компоненте

Обичне алуминијумске тацне, облоге од фолије, жичане ручке и металне затвараче не треба стављати у конвенционалну микроталасну пећницу осим ако упутства за уређај и паковање изричито дозвољавају конфигурацију. ФДАупутство за микроталасну пећницуобјашњава да метал рефлектује микроталасне пећнице и може изазвати неравномерно загревање или потенцијално оштетити пећницу.

Како прочитати ознаке на контејнеру за понети

Када вам оквир није познат, означите га овим редоследом:

1. Прво пронађите изјаву о микроталасној пећници.Потражите „безбедно у микроталасној пећници“, симбол за{0}}употребу микроталасне пећнице или одређена упутства за подгревање.
2. Пронађите ознаку материјала.Пластични контејнери могу са доње стране имати ПП, ПЕТ, ПС или број смоле. Шифра смоле је материјални траг, а не комплетна инструкција за грејање.
3. Проверите поклопац одвојено.Немојте претпостављати да поклопац одговара бази.
4. Потражите ограничења{0}}специфична за производ.Упутства могу захтевати вентилацију, уклањање поклопца, само кратко загревање или неки други услов.
5. Прегледајте има ли оштећења.Замените амбалажу која је изобличена, напукла, огуљена или која је изгубила свој положај.

За детаљнији процес идентификације, погледајтекако да знам да ли је контејнер за понети сигуран у микроталасној{0}}. Ако је контејнер ПП и потребна вам је помоћ у тумачењу његових ознака, овај водич заидентификацију ПП контејнера{0}}за хранупружа додатни контекст.

Уобичајени прави{0}}светски случај: микроталасна-сигурна основа, другачији поклопац

Један од најлакших начина за доношење погрешне одлуке је третирање контејнера и поклопца као једног материјала. Замислите оброк упакован у ПП базу са прозирним поклопцем. База може бити намењена за загревање у микроталасној пећници, док поклопац може имати посебна упутства или ће можда морати да се скине. Исправна одлука произилази из спецификације за сваку компоненту, а не из чињенице да су продате заједно.

Исто важи и за фолију за заптивање, чаше за сос, заптивке од фолије и копче{0}}на додатке. За паковање угоститељских објеката, „контејнер безбедан у микроталасној{2}}и“ би стога требало да значи да комплетан систем паковања има јасна упутства за начин на који ће га купци заправо користити.

Како безбедно подгрејати храну за понети

1. Користите проверено{0}}посуђе безбедно за микроталасну пећницу.Ако оригинална кутија за понети није сигурна, пренесите храну у микроталасну{0}}сигурну стакло или керамику.
2. Одзрачите поклопац.Ако се користи одобрени поклопац или поклопац{0}}безбедан у микроталасној пећници, пратите упутства за вентилацију како би пара могла да изађе.
3. Распоредите и промешајте храну.Микроталаси могу створити хладне тачке. Мешајте, ротирајте или преуређујте храну током подгревања где је то практично.
4. Дозволите време стајања.Температура наставља да се изједначава након што се микроталасна пећница заустави.
5. Темељно загрејте остатке.УСДА саветује загревање остатака на 165 степени Ф (73,8 степени), проверено термометром за храну на неколико места када је то прикладно.

Смернице УСДА оостаци и безбедност хранетакође препоручује покривање и ротирање хране за равномерно загревање у микроталасној пећници и вентилацију поклопаца или омота који су безбедни у микроталасној{0}}. :цонтентРеференце[оаиците:8]{индек=8}

Шта ресторани и брендови хране треба да провере пре куповине амбалаже

За ресторане, угоститеље, кухиње за доставу и брендове за припрему оброка{0}}, циљ је да се уклоне нагађања пре него што контејнер стигне до купца. Почните тако што ћете ускладити паковање са стварном храном и случајем употребе. Сува пекарска јела, пржени у уљу, супа, охлађена салата и замрзнуто припремљено јело не постављају исте захтеве за контејнер.

Када набављате амбалажу за јела која се могу поново загрејати, затражите спецификацију за предвиђену{0}}употребу за основу, поклопац, премаз и компоненте за заптивање. ИангруиПак-ов водич заодабир пластичних посуда за топлу хранупокрива однос хране-за-паковање, док је чланак оМФПП контејнери за паковање топле{0}}хранеадресира други формат{0}}фокусиран на топлоту.

Купци такође треба да разликују тврдње о перформансама производа од усклађености са прописима. Замолите добављаче да идентификују који документи се односе на тачан СКУ који се купује и да ли су база и поклопац процењени под истим предвиђеним условима. Захтеви се разликују у зависности од тржишта и намераване употребе, па прегледајте релевантну документацију уместо да се ослањате на генеричку изјаву „-врста хране“. За додатни контекст, погледајте прегледПрописи ЕУ и САД за пластичне контејнере за понетии компанијепроцес{0}}контроле квалитета.

Боттом Лине

Можете ли загрејати храну у кутији за понети? Да, када јеГотова посуда је намењена за употребу у микроталасној пећниции следите његова упутства. Почните са етикетом, користите ознаку материјала као пратећу информацију и посебно проверите основу, поклопац, филм и металне компоненте.

Најбоље правило није „папир је безбедан“ или „ПП је безбедан“. то је:проверите готово паковање и услове његове употребе. Ако су ти услови нејасни, пребаците храну у посуђе безбедно за микроталасну{1}}пре поновног загревања.